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Brigadeiro:

Bolo de baunilha ou chocolate belga com recheio de brigadeiro belga amargo, ao leite ou branco coberto com chantilly. 

 

Nozes

Bolo de nozes com recheio de brigadeiro belga de nozes e coberto com chantilly. 

 

Pistache 

Bolo de pistache com recheio de brigadeiro belga de pistache e coberto com chantilly e pistaches.

 

Noz Pecan

Bolo de noz pecan e especiarias com recheio de brigadeiro belga de noz pecan ou brigadeiro de caramelo salgado coberto com mousse de caramelo.

 

Abacaxi com Coco

Bolo de coco com recheio de abacaxi e coco coberto com chantilly e lascas de coco. 

 

Doce de Leite

Bolo de baunilha com ou sem canela, recheio de doce de leite ou brigadeiro de doce de leite belga coberto com chantilly ou mousse de doce de leite. 

 

Coco Queimado

Bolo de baunilha com canela, recheio de doce de leite e coco coberto com mousse de doce de leite e coco queimado.

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Peanut Butter (pasta de amendoim) 

Bolo de peanut butter com recheio de brigadeiro belga de peanut butter ou doce de leite coberto com mousse de peanut butter; mousse de chocolate belga ou mousse de doce de leite. 

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Damascos

Bolo de baunilha com recheio de brigadeiro belga de damascos coberto com chantilly. 

 

Ameixa 

Bolo de baunilha com recheio de doce de leite e ameixas.

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Trufado de Chocolate com Morangos

Bolo de baunilha ou chocolate belga com recheio de brigadeiro belga trufado amargo 70% com morangos. 

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Trufado de Chocolate com Nozes

Bolo de baunilha ou chocolate belga com recheio de brigadeiro belga trufado amargo 70% com nozes. 

 

Chocolate belga e Brigadeiro 

Bolo de chocolate belga com recheio de brigadeiro belga coberto com mousse de chocolate belga.

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Chocolate Belga e Doce de Leite

Bolo de chocolate belga com recheio de doce de leite coberto com mousse de chocolate belga ou mousse de doce de leite.

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Red Velvet e Cream Cheese

Tradicional red velvet americano com recheio e cobertura de cream cheese e frutas vermelhas.

 

Red Velvet e Mascarpone

Tradicional red velvet americano com recheio e cobertura de mascarpone e frutas vermelhas.

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Limão Siciliano

Bolo de limão siciliano com recheio de brigadeiro belga de limão siciliano coberto com merengue suiço.

 

Paçoquita

Bolo de baunilha com paçoquita e recheio de doce de leite coberto com chantilly ou mousse de doce de leite.

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Leite Ninho e Nutella: bolo de baunilha ou chocolate belga com recheio de brigadeiro de leite ninho trufado e nutella coberto com chantilly ou chantilly de nutella. R$ 85,00 o kg. Com frutas vermelhas: R$ 90,00 o kg.

 

Nutella e Morangos

Bolo de baunilha ou chocolate belga com recheio de brigadeiro belga de nutella coberto com mousse de nutella e morangos. 

 

Black Forest (floresta negra)

Bolo de chocolate belga com recheio de ganache de chocolate belga trufado e cerejas ao marrasquino coberto com chantilly, cerejas e raspas de chocolate.

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Persian Love Cake (bolo persa)

Bolo de caramelo com especiarias, recheio de doce de leite ou brigadeiro de caramelo salgado, coberto com mousse de doce de leite ou mousse de caramelo salgado. 

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Coco

Bolo de coco com recheio de brigadeiro belga de coco ou brigadeiro branco coberto com chantilly e coco. 

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Cenoura Americano

Bolo de cenoura com especiarias e nozes com recheio e cobertura de cream cheese; ou recheio de brigadeiro belga coberto com mousse de chocolate. 

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